Tarcza tnąca H4a

Idealne cięcie w słupki – za każdym razem

Tarcza tnąca H4a zapewnia równomierne paski o grubości 4 mm – idealne do wymagających prezentacji i stałych czasów gotowania.

Najwyższa precyzja dzięki wysokiej jakości materiałom

Wykonana z wytrzymałego aluminium i stali nierdzewnej, H4a zapewnia długotrwałą jakość i higieniczną obróbkę w profesjonalnych kuchniach.

Pełna kompatybilność z GMS550 i GMS580

Łatwa integracja z istniejącymi systemami – zapewnia płynny przebieg pracy dzięki sprawdzonym krajalnicom do warzyw.

Optymalna grubość cięcia zapewniająca świeżość i kształt

Zdefiniowana grubość 4 mm zapewnia stabilne paski warzyw – idealne do woka, patelni i dań na zimno.

Oszczędność czasu przy dużej ilości cięcia

Profesjonalna obróbka dużej ilości w krótkim czasie – wydajna praca w kuchni bez utraty jakości.

Ekonomiczne dzięki zmniejszeniu strat podczas krojenia

Precyzyjny kształt pałeczek minimalizuje straty podczas krojenia i maksymalizuje wykorzystanie produktów – wyraźna korzyść dla przedsiębiorstw dbających o kalkulację kosztów.

Łatwe czyszczenie zapewniające najwyższe standardy higieny

Gładkie powierzchnie umożliwiają szybkie i higieniczne czyszczenie – zgodnie z wymogami HACCP.

Stabilność w użyciu – nawet przy pełnym obciążeniu

Solidna konstrukcja wytrzymuje długotrwałe użytkowanie w codziennej pracy w kuchni – idealna do dużych kuchni, cateringu i gastronomii.

Dane techniczne