Tarcza perforowana FW120-45

Precyzyjna perforacja zapewniająca równomierne rezultaty

Dzięki perforacji o średnicy 4,5 mm tarcza zapewnia optymalną rozdrobnienie mięsa – idealne do mielonego mięsa, farszów i pasztetów.

Idealnie pasuje do maszynki do mięsa Bartscher FW120

Specjalnie zaprojektowana do użytku w maszynce do mielenia mięsa FW120 – dla maksymalnej kompatybilności i płynnego przebiegu pracy w profesjonalnej kuchni.

Stal nierdzewna zapewniająca długotrwałą higienę

Wysokiej jakości stal nierdzewna gwarantuje odporność na korozję i zapewnia łatwe czyszczenie podczas codziennego, intensywnego użytkowania.

Stała wysoka jakość wykonania

Ostre otwory umożliwiają czyste cięcie – zapewniając jednolitą jakość produktów w dużych kuchniach i sklepach mięsnych.

Solidna konstrukcja przystosowana do dużych obciążeń

Solidna konstrukcja ze stali nierdzewnej wytrzymuje duże obciążenia – idealna w trybie ciągłym.

Mniejsze straty spowodowane tarciem, większa wydajność

Gładka powierzchnia zmniejsza tarcie i zapobiega nagrzewaniu się – chroni strukturę mięsa i zachowuje jego smak.

Szybka wymiana bez użycia narzędzi

Dzięki precyzyjnemu dopasowaniu tarcza perforowana jest łatwa w montażu i demontażu – oszczędza czas i ułatwia czyszczenie.

Idealna do delikatnych zastosowań

Perforacja o średnicy 4,5 mm jest optymalna dla delikatnych tekstur mięsa – idealna dla wymagających restauracji i firm cateringowych.

Dane techniczne