Stół chłodniczy S9-100 MA

Stałe chłodzenie obiegowe dla maksymalnej świeżości

Dzięki równomiernemu rozkładowi temperatury dzięki technologii cyrkulacji powietrza wrażliwe produkty spożywcze we wszystkich 9 szufladach są niezawodnie chłodzone – idealne rozwiązanie dla profesjonalnych procesów kuchennych.

Powierzchnia robocza i Chłodzenie w jednym urządzeniu

Wytrzymała powierzchnia ze stali nierdzewnej służy nie tylko jako solidny blat roboczy, ale dzięki zintegrowanej Funkcji chłodzenia pozwala również zaoszczędzić cenne miejsce w ciasnych kuchniach.

9 chłodzonych szuflad GN do uporządkowanej pracy

Znormalizowane szuflady GN 1/1 o głębokości 100 mm umożliwiają idealnie zorganizowane przechowywanie – dla szybkiego przebiegu procesów i precyzyjnego mise en place.

Odpowiedzialne zużycie energii

Dzięki przyjaznemu dla środowiska czynnikowi chłodniczemu R600a (GWP 3) i bezszronowemu parowaniu Stół chłodniczy spełnia wysokie standardy ekonomiczne i ekologiczne w działalności komercyjnej.

Cyfrowa regulacja temperatury w krokach co 0,1 °C

Precyzyjne sterowanie elektroniczne zapewnia dokładne Chłodzenie nawet produktów spożywczych wymagających utrzymania określonej temperatury – niezawodnie w temperaturze otoczenia do 30°C (Klasa klimatyczna 4).

Ergonomiczna regulacja dostosowana do każdej kuchni

Dzięki regulowanej wysokości nóżek (850–900 mm) i opcjonalnym Kółkom skrętnym model S9-100 MA można elastycznie dostosować do różnych warunków pracy i układu kuchni.

Oszczędzająca miejsce konstrukcja z pełnym dostępem

Technologia zamontowana poziomo i szuflady o głębokości 572 mm umożliwiają optymalne wykorzystanie przestrzeni oraz szybki dostęp do schłodzonych składników w codziennej, intensywnej pracy w kuchni.

Przejrzysty przegląd dzięki wyświetlaczowi cyfrowemu

Dobrze widoczny wyświetlacz cyfrowy informuje na pierwszy rzut oka o aktualnych temperaturach – idealne rozwiązanie do zapewnienia ciągłości łańcucha chłodniczego w gastronomii.

Dane techniczne