Ruszt 1/2 GN

Idealnie pasuje do systemów 1/2 GN

Optymalnie dopasowana do standardowych wkładów 1/2 GN – idealna do elastycznego zastosowania w profesjonalnych kuchniach.

Bezkompromisowa higiena

Wykonane z wysokiej jakości stali nierdzewnej, co zapewnia łatwe czyszczenie, najwyższe standardy higieny i trwałą odporność na korozję.

Kompatybilny z piecem konwekcyjnym AT110

Doskonała wydajność nawet w wysokich temperaturach – ten ruszt jest specjalnie zaprojektowany do stosowania w Piecu konwekcyjnym AT110.

Stabilność w codziennym użytkowaniu

Solidna konstrukcja niezawodnie utrzymuje nawet ciężko załadowane pojemniki – dla bezpiecznego przebiegu procesów w profesjonalnej gastronomii.

Maksymalne wykorzystanie powierzchni przy połowie rozmiaru

Wydajna praca na małej powierzchni: idealne rozwiązanie do łączonego wykorzystania i precyzyjnego porcjowania w ograniczonej przestrzeni.

Uniwersalne zastosowanie

Niezależnie od tego, czy chodzi o piekarniki konwekcyjno-parowe, urządzenia chłodnicze czy systemy regałowe – ruszt zapewnia pełną elastyczność w różnych obszarach zastosowań.

Niezawodna cyrkulacja powietrza

Otwarta konstrukcja umożliwia równomierną dystrybucję ciepła i powietrza – niezbędną do uzyskania doskonałych rezultatów gotowania i pieczenia.

Trwała konstrukcja w trybie ciągłym

Postaw na rozwiązanie, które nawet przy dużym obciążeniu pozostaje trwale stabilne i niezawodne.

Dane techniczne