Płyta grillowa 900 G800 GR

Wydajny do pracy ciągłej

Dzięki łącznej mocy 18 kW i dwóm niezależnie regulowanym strefom grzewczym, płyta grillowa 900 G800 GR zapewnia stałą moc nawet przy dużej liczbie gości.

Wygodna głębokość robocza spełniająca profesjonalne wymagania

Duża powierzchnia smażenia o wymiarach 720 × 640 mm i otwarta konstrukcja zapewniają dużo miejsca na wydajną obsługę i szybki dostęp do przyborów roboczych.

Elastyczne grillowanie na dwóch powierzchniach

2/3 gładkiej i 1/3 rowkowanej powierzchni do smażenia wykonanej z twardej stali chromowanej umożliwia jednoczesne smażenie, grillowanie i przyrumienianie, zapewniając maksymalną wydajność pracy.

Precyzyjna kontrola temperatury

Zakresy temperatur do 90 °C do 280 °C umożliwiają precyzyjne dostosowanie wyników gotowania - od delikatnego smażenia do intensywnego tworzenia skórki.

Solidna konstrukcja do intensywnego użytkowania

Wykonana z wysokiej jakości stali CNS 18/10, seria 900 imponuje trwałością, higienicznym czyszczeniem i trwałą stabilnością wymiarową.

Czystość stała się łatwa

Pojemnik na tłuszcz 1/2 GN niezawodnie zbiera pozostałości po smażeniu i można go łatwo wyjąć w celu wyczyszczenia - dla sprawnego przebiegu procesów kuchennych.

Prosta instalacja, bezpieczna obsługa

Dzięki zapłonowi piezoelektrycznemu i dołączonym dyszom gazu płynnego, urządzenie można elastycznie podłączyć i jest gotowe do natychmiastowego użycia - zarówno z gazem ziemnym, jak i płynnym.

Ergonomia łączy się z funkcjami

Regulowana wysokość nóżek dostosowuje się do każdego środowiska pracy i zapewnia komfortową pracę na profesjonalnym poziomie.

Dane techniczne