Tagi produktu
- Nowość
Piec konwekcyjno Silversteam2 7110DRS
Wystaw opinię o produkcie
Kod produktu: 117176
Description
Przemyślana wydajność na co dzień w kuchni
Dzięki siedmiu prowadnicom w formacie 1/1 GN i precyzyjnej regulacji temperatury w krokach co 1 °C, Silversteam2 7110DRS umożliwia elastyczne planowanie posiłków przy maksymalnym wykorzystaniu mocy – idealne rozwiązanie dla dużego natężenia ruchu gości i cyklicznych procesów kuchennych.
Czystość za naciśnięciem przycisku
Automatyczny, trzystopniowy system czyszczenia z funkcją suszenia pozwala zaoszczędzić czas, wodę i środki czyszczące, a także zapewnia niezawodne bezpieczeństwo higieniczne bez konieczności ręcznej obsługi.
Inteligentne procesy gotowania z systemem
Dzięki Funkcji Rack Control i programowalnym fazom pieczenia można jednocześnie przygotowywać różne potrawy, z dokładnością co do sekundy i oszczędzając zasoby – efektywnie i na punktualnie.
Nowoczesne sterowanie zapewniające precyzyjną pracę
Intuicyjna obsługa dotykowa z rozbudowanym Wyświetlaczem LED zapewnia pełną kontrolę nad temperaturą, fazami gotowania i wilgotnością – dla niezmiennie wysokiej jakości niezależnie od personelu obsługującego.
Optymalne rozwiązanie do kombinowanych metod gotowania
Niezależnie od tego, czy chodzi o gotowanie na parze, gotowanie kombinowane, gotowanie z obiegiem powietrza czy gotowanie Delta-T – Silversteam2 zapewnia niezawodne przygotowywanie potraw przy użyciu klasycznych i nowoczesnych technik kulinarnych na profesjonalnym poziomie.
Solidna konstrukcja spełniająca najwyższe wymagania
Komora gotowania i obudowa wykonane z wytrzymałej stali nierdzewnej CNS 18/10 gwarantują długą żywotność przy ciągłej eksploatacji – nawet przy dużej Częstotliwości, wysokiej temperaturze i intensywnej wilgotności.
Płaska, wysokiej jakości szklana powierzchnia jest odporna na intensywne użytkowanie i łatwa w czyszczeniu – zapewniając maksymalną higienę przy minimalnej konserwacji.
Technologia indukcyjna klasy profesjonalnej
Pole grzewcze o szerokości 235 mm jest energooszczędne, ogrzewając tylko garnek, a nie jego otoczenie – oszczędzając czas i pieniądze podczas codziennej pracy ciągłej.
Dane techniczne
| Moc przyłączeniowa |
|
| Przyłącze urządzenia |
|
| Format prowadnic |
|
| Rodzaj prowadnic |
|
| Ilość par prowadnic |
|
| Odstęp pomiędzy parami prowadnic |
|
| Zakres temperatury od |
|
| Zakres temperatury do |
|
| Liczba wentylatorów |
|
| Przyłącze wody |
|
| Seria |
|
| Napięcie |
|
| Częstotliwość |
|
| Materiał |
|
| szerokość |
|
| głębokość |
|
| wysokość |
|
| waga |
|
Opinions
Jeśli dodałeś/-aś recenzję, a nie pojawiłą się na liście, być może oczekuje na moderację.
Wystaw opinię o produkcie
