Tagi produktu
- Nowość
Piec konwekcyjno Silversteam2 5230DRS
Wystaw opinię o produkcie
Kod produktu: 117172
Description
Maksymalna kontrola w każdym szczególe
Precyzyjna regulacja temperatury w krokach co 1 °C i 9 faz gotowania umożliwiają dokładne gotowanie, zapewniając stałą jakość każdego dania.
Inteligentne gotowanie na wielu poziomach
Dzięki funkcji Rack Control można gotować różne potrawy w tym samym urządzeniu w różnych porach – idealne rozwiązanie zapewniające maksymalną wydajność przy minimalnym zapotrzebowaniu na miejsce.
Automatyczne spełnienie norm higienicznych
Zintegrowany automatyczny system czyszczenia z programem suszenia oszczędza czas, wodę i środki czyszczące – zapewniając higieniczną czystość w kuchni.
Oszczędność miejsca w formacie 2/3 GN
Pięć półek w kompaktowej przestrzeni zapewnia pełną funkcjonalność pieca konwekcyjno-parowego – idealne rozwiązanie dla mniejszych lokali lub jako urządzenie uzupełniające.
Programowanie i optymalizacja z myślą o przyszłości
Dzięki nawet 600 programom gotowania i indywidualnemu dostosowywaniu receptur Silversteam2 można precyzyjnie dostosować do każdego procesu produkcyjnego.
Szybki start za pomocą dotyku – intuicyjne sterowanie
Przejrzysty wyświetlacz dotykowy z diodami LED wskazującymi stan urządzenia umożliwia łatwą obsługę nawet przy dużym natężeniu pracy w kuchni.
Precyzyjne ustawienie temperatury w 5-stopniowych odstępach między 30°C a 250°C – idealne do delikatnych potraw i precyzyjnego podsmażania.
Gotuje tylko wtedy, gdy jest to konieczne
Zintegrowany system rozpoznawania garnka chroni przed utratą energii i nieprawidłową obsługą – dla maksymalnej wydajności podczas pracy.
Dane techniczne
| Moc przyłączeniowa |
|
| Przyłącze urządzenia |
|
| Format prowadnic |
|
| Rodzaj prowadnic |
|
| Ilość par prowadnic |
|
| Odstęp pomiędzy parami prowadnic |
|
| Zakres temperatury od |
|
| Zakres temperatury do |
|
| Liczba wentylatorów |
|
| Przyłącze wody |
|
| Seria |
|
| Napięcie |
|
| Częstotliwość |
|
| Materiał |
|
| szerokość |
|
| głębokość |
|
| wysokość |
|
| waga |
|
Opinions
Jeśli dodałeś/-aś recenzję, a nie pojawiłą się na liście, być może oczekuje na moderację.