Piec do pizzy ST415

Chrupiące rezultaty pieczenia na kamieniu

Dzięki kamiennej podstawie o odporności na wysoką temperaturę piekarnik ST415 zapewnia autentyczne rezultaty pieczenia z idealnym spodem pizzy – idealnym dla wymagających gości.

Niezależna regulacja temperatury zapewniająca precyzję

Oddzielnie regulowane górne i dolne ogrzewanie umożliwiają precyzyjne dostosowanie do różnych rodzajów ciasta i dodatków.

Pełna kontrola dzięki Wziernikowi i Oświetleniu wewnętrznemu

Proces pieczenia można w każdej chwili obserwować – bez utraty ciepła spowodowanej otwarciem drzwi.

Gotowy do pracy w zaledwie 10 minut

Dzięki krótkiemu czasowi nagrzewania model ST415 jest natychmiast gotowy do użycia – co stanowi wyraźną zaletę pod względem wydajności, zwłaszcza w przypadku szybkiej obsługi przekąsek.

Elastyczny timer dla ustrukturyzowanych procesów

Do wyboru 0–120 minut lub tryb ciągły – zintegrowany timer zapewnia niezawodne czasy pieczenia i odciąża personel.

Idealny format do szybkich porcji pojedynczych

Obszerna komora pieczenia pomieści pizzę o średnicy 40 cm – idealna do pojedynczych zamówień o dużej wydajności.

Energooszczędny i gotowy do podłączenia

Dzięki mocy przyłączeniowej 2 kW przy napięciu sieciowym 230 V piec można podłączyć bezpośrednio – bez konieczności przebudowy lub zasilania prądem o dużej mocy.

Wytrzymałość dzięki stali nierdzewnej i izolacji bawełnianej

Trwałe materiały zapewniają profesjonalne zastosowanie – nawet przy codziennym użytkowaniu w gastronomii.

Dane techniczne