Piec do pizzy ET 205, 2KP 1050x1050

Maksymalna wydajność dla dużej częstotliwości pracy

Dzięki możliwości umieszczenia do 18 pizz o średnicy 33 cm na dwóch poziomach, piec ET 205 jest przystosowany do pracy w godzinach szczytu w gastronomii i dużych zakładach gastronomicznych.

Precyzyjny kontakt z ciepłem dzięki kamiennej podstawie

Powierzchnia pieczenia z kamienia o odporności na wysoką temperaturę zapewnia równomierne rozprowadzanie ciepła i autentycznie chrupiące spody pizzy – przy każdym pieczeniu.

Oddzielna regulacja górnego i dolnego ogrzewania

Indywidualne ustawienia temperatury umożliwiają precyzyjne dostosowanie wyników pieczenia – idealne dla różnych rodzajów ciasta i dodatków.

Solidna konstrukcja do ciągłej eksploatacji

Wykonany z wysokiej jakości stali nierdzewnej CNS 18/10, ocynkowanej blachy stalowej i dodatkowej Izolacji z wełny mineralnej, model ET 205 przekonuje w codziennym profesjonalnym użytkowaniu swoją trwałością i energooszczędnością.

Do 450 °C dla prawdziwej jakości pizzy

Wyjątkowo szeroki zakres temperatury od 50 do 450 °C umożliwia pieczenie autentycznej pizzy w piecu kamiennym w oryginalnych warunkach.

Wziernik i oświetlenie wewnętrzne – wszystko w zasięgu wzroku

Duże okienko w połączeniu z wbudowanym Oświetleniem pozwala na kontrolowanie procesu pieczenia w dowolnym momencie – bez utraty ciepła.

Dane techniczne