Piec do piz. NT 921

Wydajność spotyka się z wydajnością

Dzięki mocy 12 kW i dwóm przestronnym komorom pieczenia piec NT 921 może pomieścić jednocześnie do 12 pizz – idealne rozwiązanie na godziny szczytu w dużych kuchniach i firmach cateringowych.

Jakość pieca kamiennego dla autentycznego smaku

Komory pieczenia z kamieniem szamotowym gwarantują optymalną dystrybucję ciepła i typowo chrupiące ciasto – jak z tradycyjnego pieca kamiennego.

Pełna kontrola dzięki oddzielnym strefom grzewczym

Górne i dolne ogrzewanie można regulować oddzielnie – dla uzyskania doskonałych rezultatów pieczenia zgodnie z indywidualną recepturą i nadzieniem.

Solidna konstrukcja do ciągłej eksploatacji

Lakierowana stal i izolacja wewnętrzna z wełny mineralnej zapewniają stabilność, energooszczędność i długoletnią eksploatację – nawet przy dużym obciążeniu.

Zawsze wszystko pod kontrolą

Dzięki oświetleniu wewnętrznemu i dużemu Wziernikowi można zawsze kontrolować stan pieczenia – bez konieczności otwierania drzwi.

Wysoka temperatura – szybko dostępna

Zakres temperatury do 450 °C pozwala na szybką pracę przy stałej jakości pieczenia – idealne rozwiązanie do profesjonalnej produkcji pizzy.

Przemyślane rozwiązanie do profesjonalnego przyłącza

Dzięki 3 przyłączom NAC i napięciu roboczemu 400 V model NT 921 idealnie pasuje do standardowych środowisk technicznych kuchni komercyjnych.

Zoptymalizowana przestrzeń dla dużych produkcji

Duża powierzchnia wewnętrzna 910 x 610 mm na komorę pozwala na pieczenie dużych ilości przy minimalnym zapotrzebowaniu na miejsce w codziennej pracy kuchni.

Dane techniczne