Piec do piz. NT 622

Podwójna wydajność dla najwyższych wymagań

Dzięki dwóm oddzielnie regulowanym komorom pieczenia można jednocześnie upiec osiem pizz przy idealnej kontroli temperatury – idealne rozwiązanie na godziny szczytu w profesjonalnej kuchni.

Przekonująca moc

Do 450 °C dla autentycznie chrupiących pizz – NT 622 zapewnia moc, której wymagają prawdziwi piekarze pizzy.

Szamot dla autentycznego smaku

Powierzchnie do pieczenia wykonane z kamienia szamotowego umożliwiają równomierne rozprowadzanie ciepła i zapewniają typowe włoskie ciasto – niezawodne przy każdym pieczeniu.

Wygodna praca, nawet pod presją

Dzięki oświetleniu wewnętrznemu i dużemu Wziernikowi profesjonaliści mają zawsze wszystko pod kontrolą – bez utraty ciepła spowodowanej ciągłym otwieraniem.

Optymalizacja miejsca w codziennej pracy gastronomicznej

Dzięki kompaktowym wymiarom zewnętrznym i przestronnej komorze mieszczącej do ośmiu pizz o średnicy 30 cm, model NT 622 zapewnia maksymalną wydajność przy minimalnej przestrzeni.

Solidna konstrukcja do codziennego użytku

Obudowa z lakierowanej blachy stalowej i izolacja wewnętrzna z wełny mineralnej gwarantują trwałość i energooszczędność w trybie ciągłym.

Precyzyjne sterowanie zapewniające równomierne wyniki

Górne i dolne ogrzewanie można regulować oddzielnie – w celu indywidualnego dostosowania do różnych rodzajów ciasta i wypieków.

Gotowy do podłączenia w każdej kuchni przemysłowej

Dzięki przyłączu 400 V, 3 NAC i mocy 10 kW, NT 622 elastycznie dostosowuje się do istniejącej infrastruktury kuchennej – bez konieczności przebudowy.

Dane techniczne