Patelnia do paelli STP420

Wszechstronne zastosowanie – znacznie wykraczające poza paellę

Idealna do przygotowywania dużej ilości smażonych ziemniaków, potraw z patelni lub potraw duszonych – patelnia STP420 spełnia najróżniejsze wymagania w kuchniach przemysłowych i gastronomii.

Strukturalna powierzchnia do gotowania zapewniająca optymalne rezultaty smażenia

Strukturalna powierzchnia stalowa zapewnia równomierne rozprowadzanie ciepła i sprzyja tworzeniu się aromatycznej skórki – idealna do soczystych potraw mięsnych lub warzyw smażonych na patelni.

Wytrzymała stal do codziennego, intensywnego użytkowania

Wykonana z całkowicie polerowanej stali patelnia STP420 przekonuje trwałością i wytrzymałością – została zaprojektowana z myślą o płynnej pracy w profesjonalnych kuchniach.

Uchwyty o odporności na wysoką temperaturę zapewniające bezpieczną pracę

Uchwyty pomalowane na czerwono pozostają stabilne nawet w wysokich temperaturach – zapewniając kontrolowaną i bezpieczną obsługę przy kuchence lub bufecie.

Duża średnica dla dużej liczby gości

Dzięki średnicy 420 mm patelnia oferuje wystarczającą powierzchnię do przygotowywania większych porcji – idealna do cateringu lub w godzinach szczytu w restauracji.

Podwyższona krawędź dla większej pojemności i bezpieczeństwa

Dzięki wysokości wewnętrznej 47 mm patelnia STP420 umożliwia przygotowywanie potraw o dużej objętości i ogranicza rozpryskiwanie – zapewniając większą ergonomię i czystość w miejscu pracy.

Dane techniczne