Papier pergaminowy 1/1 GN

Niezawodna odporność na wysoką temperaturę do 220 °C

Idealny do codziennego stosowania w wysokich temperaturach – pergamin zachowuje stabilność kształtu i odporność na rozdarcia, nawet w intensywnej codziennej pracy gastronomicznej.

Ochrona aromatu dla smacznego gotowania

Specjalna powłoka zachowuje aromaty i chroni delikatne potrawy przed utratą smaku – zapewniając stałą jakość przy każdym gotowaniu.

Optymalny rozmiar dla blach GN 1/1

Bez przycinania, bez odpadów – precyzyjnie przycięte arkusze oszczędzają czas i ułatwiają przygotowanie w zakładzie produkcyjnym.

Dwustronna powłoka nieprzywierająca zapewniająca czyste rezultaty

Łatwe wyjmowanie bez przywierania – idealne rozwiązanie w przypadku delikatnych produktów, takich jak ryby, makarony lub warzywa, które powinny być prezentowane w nienaruszonym stanie.

Nieprzepuszczalność tłuszczu dla czystej pracy

Brak tłuszczu, brak pozostałości na blachach lub urządzeniach – pergamin do pieczenia niezawodnie chroni przed zanieczyszczeniami i zmniejsza nakład pracy związany z czyszczeniem.

Łatwo formowalny, do wszechstronnych zastosowań

Niezależnie od tego, czy chodzi o owijanie, oddzielanie czy przykrywanie – elastyczna struktura otwiera wiele możliwości przygotowywania i serwowania potraw w profesjonalnej kuchni.

500 arkuszy w kartonie – ekonomiczne obliczenia

Duże opakowanie do profesjonalnego użytku – umożliwia planowanie zapasów i zmniejsza nakłady związane z zamawianiem w codziennej pracy kuchni.

Jakość papieru zapewniająca zrównoważone procesy

Świadome wykorzystanie materiałów wspiera odpowiedzialne zarządzanie kuchnią – bez kompromisów w zakresie funkcjonalności i wydajności.

Dane techniczne