Matryca do makaronu sfoglia 8000

Tradycja odlana z brązu

Wykonana z wysokiej jakości brązu matryca nadaje sfoglii charakterystyczną, lekko chropowatą powierzchnię - idealną do wchłaniania sosu i smaku.

Kompatybilność z maszynką do makaronu 8000

Optymalne dopasowanie do technologii maszyny zapewnia łatwą obsługę i precyzyjną integrację bez konieczności dostosowywania.

Precyzja dla równych arkuszy ciasta

Forma o szerokości 155 mm umożliwia uzyskanie jednolitej grubości ciasta - idealna do powtarzalnych rezultatów w zastosowaniach profesjonalnych.

Trwałość i niskie koszty utrzymania

Lity brąz zapewnia wysoką stabilność wymiarową i Żywotność - nawet przy intensywnym użytkowaniu w kuchniach komercyjnych i zakładach produkcyjnych.

Autentyczna tekstura - jakby wykonana ręcznie

Specjalna struktura brązu zapewnia jakość powierzchni, która pod względem smaku i dotyku dorównuje ręcznie wytwarzanym produktom Sfoglia.

Optymalne rozpraszanie ciepła dla stałych wyników

Brąz stale rozprowadza ciepło produkcyjne i zapobiega niepożądanemu przywieraniu lub wysychaniu ciasta podczas przetwarzania.

Szybka wymiana, natychmiastowa gotowość do użycia

Precyzyjnie dopasowana konstrukcja umożliwia szybką wymianę matryc, skraca czas przestojów, a tym samym zwiększa wydajność produkcji.

Opracowany dla wymagań profesjonalnych

Niezależnie od tego, czy chodzi o restauracje, kuchnie komercyjne czy firmy cateringowe - maszynka do makaronu Sfoglia 8000 spełnia najwyższe wymagania pod względem jakości, wydajności i wyników.

Dane techniczne