Przejdź do głównej treści
  • Ekskluzywne promocje dla stałych klientów
Produkty w koszyku: 0. Zobacz szczegóły
Bartscher

Kuchnia gazowa 900 6 palnikami GBO

Przejdź do sekcji Opinie
z VAT bez VAT
Cena 25 200,00 zł
szt.
Czas wysyłki: 5 dni
Dostawa darmowa - Przesyłka Kurierska

Dostępność:
tymczasowo niedostępny

Opis

Sześć palników dla maksymalnej wydajności

Trzy palniki o mocy 6 kW i trzy palniki o mocy 10 kW umożliwiają równoległą pracę w różnych temperaturach - idealne rozwiązanie w godzinach szczytu w profesjonalnej kuchni.

 

Wydajny piekarnik gazowy w formacie 2/1 GN

118 litrów przestrzeni do gotowania, ogrzewanie statyczne i precyzyjne ogrzewanie dna do 300°C zapewniają równomierne rezultaty, nawet w przypadku dużych naczyń.

 

Solidna konstrukcja wykonana z CNS 18/10

Wykonana w całości z wysokiej jakości stali chromowo-niklowej, kuchenka zapewnia trwałość, higienę i łatwość czyszczenia podczas ciągłego codziennego użytkowania.

 

Elastyczna adaptacja do każdego środowiska kuchennego

Dzięki Regulowanej wysokości nóżek od 855 do 900 mm, Kuchnia gazowa może być ergonomicznie zintegrowana z istniejącymi liniami roboczymi.

 

Przyszłościowy dzięki opcji podwójnego gazu

Przygotowany do pracy z gazem ziemnym, w zestawie z dyszami na gaz płynny - pełna elastyczność przy zmianie lokalizacji lub konwersji energii.

 

Praktyczna konstrukcja nośna z drzwiami na zawiasach

Zapewnia chronione miejsce do przechowywania akcesoriów do pieczenia i pojemników GN - bezpośrednio pod płytą grzewczą, łatwo dostępne w trakcie pracy.

 

Wysokie całkowite podłączone obciążenie 56 kW

Skoncentrowana moc gazu dla najwyższych wymagań - zoptymalizowana pod kątem szybkiego nagrzewania, krótkich czasów reakcji i stałego ciepła w trybie ciągłym.

 

Bezpieczna i niezawodna obsługa

Płomień pilotowy, zapłon ręczny i zapłon piezoelektryczny w piekarniku zapewniają natychmiastową kontrolę i wysokie bezpieczeństwo pracy.

 

Dane techniczne

                                 
Szerokość podstawy
  • 340 mm
Głębokość podstawy
  • 830 mm
Wysokość podstawy
  • 375 mm
Rodzaj piekarnika
  • Gaz
Pojemność piekarnika
  • 118 Liter
Ilość par prowadnic
  • 3
Odstęp pomiędzy parami prowadnic
  • 50 mm
Zakres temperatury od
  • 100 °C
Zakres temperatury do
  • 300 °C
Szerokość piekarnika
  • 570 mm
Głębokość piekarnika
  • 695 mm
Wysokość piekarnika
  • 300 mm
Norma gastronomiczna
  • 2/1 GN
Moc przyłączeniowa piekarnika
  • 8 kW
Regulacja wysokości od
  • 855 mm
Regulacja wysokości do
  • 900 mm
Rodzaj gazu
  • gaz ziemny H (20 mbar)
  • Dysze do gazu płynnego (50 mbar) dołączone do zestawu
Palnik gazowy
  • Palnik pojedynczy
Rodzaj zapłonu
  • Zapłon ręczny
Płomień pilotowy
  • Tak
Seria
  • 900
Rodzaj pól grzewczych
  • Gaz
Ilość pól grzewczych
  • 6
Ułożenie pól grzewczych
  • 3 x 6 kW, 3 x 10 kW
Wielkość pól grzewczych
  • 370 x 395 mm
Typ
  • Urządzenie stojące
Regulowana wysokość nóżek
  • Tak
Moc przyłączeniowa
  • 56 kW
Materiał
  • CNS 18/10
szerokość
  • 1 200 mm
głębokość
  • 900 mm
wysokość
  • 900 mm
waga
  • 169,9 kg

Opinie

Liczba ocen: 0
Oceń i opisz