Przejdź do głównej treści
  • Ekskluzywne promocje dla stałych klientów
Produkty w koszyku: 0. Zobacz szczegóły

Tagi produktu

  • Nowość
Bartscher

Kuchnia gazowa 70040 EB21

Przejdź do sekcji Opinie
z VAT bez VAT
Cena 18 230,00 zł
szt.
Czas wysyłki: 5 dni
Dostawa darmowa - Przesyłka Kurierska

Dostępność:
na wyczerpaniu

Description

Maksymalna elastyczność – możliwość łączenia z gazem i prądem

Dzięki kombinowanemu trybowi pracy palników gazowych i piekarnika elektrycznego kuchnia gazowa 70040 EB21 idealnie dopasowuje się do istniejącej infrastruktury kuchennej.

 

Wydajność, która sprosta każdej godzinie szczytu

Dzięki czterem wydajnym palnikom dwuobwodowym o mocy do 8,5 kW i piekarnikowi elektrycznemu o mocy 5,4 kW można polegać na stałej dostępności ciepła nawet przy dużej wydajności.

 

Piekarnik kompatybilny z GN 2/1 – idealny do profesjonalnego zastosowania

Piekarnik o dużej pojemności 126 litrów z górnym/dolnym ogrzewaniem i trzema półkami w odległości 90 mm od siebie jest idealnie dostosowany do stosowania pojemników GN.

 

Solidna konstrukcja w trybie ciągłym

Obudowa i powierzchnia robocza wykonane ze stali nierdzewnej CNS 18/10 gwarantują długą Żywotność nawet w najtrudniejszych warunkach panujących w dużych i profesjonalnych kuchniach.

 

Przemyślane czyszczenie – minimalny wysiłek

Wyjmowane tacki ociekowe i żeliwne ruszty ułatwiają codzienne czyszczenie i skracają czas przestoju między kolejnymi użyciami.

 

Ergonomiczna regulacja dzięki nóżkom z regulacją wysokości

Dzięki regulowanemu obszarowi roboczemu od 850 do 900 mm kuchenka idealnie dopasowuje się do istniejących linii kuchennych i wymagań ergonomicznych.

 

Modułowa rozbudowa – część serii 700 Classic

Jako część w pełni konfigurowalnego systemu modułowego, kuchnia gazowa może być zintegrowana z indywidualnymi liniami kuchennymi – idealnie dopasowana i przyszłościowa.

 

Uniwersalne podłączenie – gotowość do pracy z wszystkimi rodzajami gazu

Niezależnie od tego, czy jest to gaz ziemny H lub L, czy gaz płynny: dysze do wszystkich popularnych rodzajów gazu są już w zestawie – zapewniając elastyczne zastosowanie niezależnie od lokalizacji.

 

Dane techniczne

                                 
Napięcie piekarnika
  • 400 V
Przyłącze piekarnika
  • 3 NAC
Częstotliwość
  • 50 Hz
Rodzaj piekarnika
  • elektryczny
Pojemność piekarnika
  • 126 Liter
Ilość par prowadnic
  • 3
Odstęp pomiędzy parami prowadnic
  • 90 mm
Zakres temperatury od
  • 100 °C
Zakres temperatury do
  • 300 °C
Szerokość piekarnika
  • 670 mm
Głębokość piekarnika
  • 550 mm
Wysokość piekarnika
  • 320 mm
Norma gastronomiczna
  • 2/1 GN
Regulacja wysokości od
  • 850 mm
Regulacja wysokości do
  • 900 mm
Moc przyłączeniowa piekarnika
  • 5,4 kW
Rodzaj gazu
  • gaz ziemny H (20 mbar)
  • dysze do gazu płynnego (50 mbar) i dysze do gazu ziemnego L (20 mbar) dołączone do zestawu
Palnik gazowy
  • Palnik podwójny
Rodzaj zapłonu
  • Zapłon ręczny
Płomień pilotowy
  • Tak
Seria
  • 700
Rodzaj pól grzewczych
  • Gaz
Ilość pól grzewczych
  • 4
Ułożenie pól grzewczych
  • 2 x 6,2 kW, 2 x 8,5 kW
Wielkość pól grzewczych
  • 330 x 270 mm
Typ
  • Urządzenie stojące
Regulowana wysokość nóżek
  • Tak
Moc przyłączeniowa
  • 29,4 kW
Materiał
  • CNS 18/10
szerokość
  • 800 mm
głębokość
  • 700 mm
wysokość
  • 850 mm
waga
  • 111 kg

Opinions

Liczba ocen: 0
Oceń i opisz