Przejdź do głównej treści
  • Ekskluzywne promocje dla stałych klientów
Produkty w koszyku: 0. Zobacz szczegóły

Tagi produktu

  • Nowość
Bartscher

Kuchnia gazowa 70040 EB11

Przejdź do sekcji Opinie
z VAT bez VAT
Cena 17 530,00 zł
szt.
Czas wysyłki: 5 dni
Dostawa darmowa - Przesyłka Kurierska

Dostępność:
na wyczerpaniu

Description

 

Wydajność spotyka się z wszechstronnością

Dzięki łącznej mocy 29,4 kW i czterem wydajnym palnikom dwuobwodowym kuchnia gazowa 70040 EB11 bez problemu radzi sobie nawet z dużymi obciążeniami szczytowymi w dużych kuchniach.

 

Komfort gotowania i pieczenia w jednym urządzeniu

Zintegrowany wielofunkcyjny piekarnik elektryczny z funkcją termoobiegu doskonale uzupełnia cztery palniki gazowe – idealne rozwiązanie do równoległych procesów w profesjonalnych kuchniach.

 

Stal chromowo-niklowa zapewniająca najwyższą wytrzymałość

Obudowa wykonana z wytrzymałej stali CNS 18/10 zapewnia trwałość, higienę i łatwe czyszczenie – stworzona z myślą o wymagającej, ciągłej eksploatacji w gastronomii i cateringu.

 

Elastyczność dzięki modułowej konstrukcji

Połączenie kuchni gazowej i piekarnika z serii 700 Classic można płynnie zintegrować z modułowymi koncepcjami kuchni – dla dostosowanych do indywidualnych potrzeb środowisk pracy.

 

Niezawodność pod wysokim ciśnieniem

Dzięki ręcznie zapalanym płomieniom pilotowym i żeliwnym rusztom zaprojektowanym do najwyższych temperatur kuchenka pozostaje gotowa do pracy nawet przy intensywnym użytkowaniu.

 

Trzy rodzaje gazu – jedno rozwiązanie

Niezależnie od tego, czy jest to gaz ziemny H, gaz ziemny L czy gaz płynny: model 70040 EB11 jest standardowo wyposażony w odpowiednie dysze – zapewniające maksymalną swobodę podłączenia w codziennej pracy gastronomicznej.

 

Precyzyjna regulacja temperatury podczas pieczenia

Piekarnik elektryczny z 3 poziomami i Zakresem temperatury do 300 °C umożliwia równomierne, kontrolowane pieczenie przy niezawodnej wydajności.

 

Ergonomiczna regulacja – dla każdej wysokości kuchni

Dzięki regulowanej wysokości nóżek od 850 do 900 mm urządzenie można optymalnie dostosować do różnych warunków pracy i potrzeb użytkowników.

 

Dane techniczne

                                 
Napięcie piekarnika
  • 400 V
Przyłącze piekarnika
  • 3 NAC
Częstotliwość
  • 50 Hz
Rodzaj piekarnika
  • elektryczny
Pojemność piekarnika
  • 58 Liter
Ilość par prowadnic
  • 3
Odstęp pomiędzy parami prowadnic
  • 90 mm
Zakres temperatury od
  • 100 °C
Zakres temperatury do
  • 300 °C
Szerokość piekarnika
  • 535 mm
Głębokość piekarnika
  • 370 mm
Wysokość piekarnika
  • 290 mm
Norma gastronomiczna
  • 1/1 GN
Regulacja wysokości od
  • 850 mm
Regulacja wysokości do
  • 900 mm
Moc przyłączeniowa piekarnika
  • 3,65 kW
Rodzaj gazu
  • gaz ziemny H (20 mbar)
  • dysze do gazu płynnego (50 mbar) i dysze do gazu ziemnego L (20 mbar) dołączone do zestawu
Palnik gazowy
  • Palnik podwójny
Rodzaj zapłonu
  • Zapłon ręczny
Płomień pilotowy
  • Tak
Seria
  • 700
Rodzaj pól grzewczych
  • Gaz
Ilość pól grzewczych
  • 4
Ułożenie pól grzewczych
  • 2 x 6,2 kW, 2 x 8,5 kW
Wielkość pól grzewczych
  • 330 x 270 mm
Typ
  • Urządzenie stojące
Regulowana wysokość nóżek
  • Tak
Moc przyłączeniowa
  • 29,4 kW
Materiał
  • CNS 18/10
szerokość
  • 800 mm
głębokość
  • 700 mm
wysokość
  • 850 mm
waga
  • 103,4 kg

Opinions

Liczba ocen: 0
Oceń i opisz