Krajalnica DO wędlin mięsa 275mm regulacja 1-12mm

Krajalnica do wędlin z ostrzem standardowym o średnicy 275 mm - B-174276

Krajalnica elektryczna marki Bartscher sprawdzi się doskonale zarówno w profesjonalnych kuchniach w restauracjach i lokalach gastronomicznych, jak również w warunkach domowych, umożliwiając sprawne krojenie różnego rodzaju wędlin oraz mięs na równe plastry. Urządzenie posiada certyfikat CE i spełnia wymagania Sanepidu.

Wykonanie

Krajalnica wykonana została z lekkiego a zarazem łatwego w czyszczeniu aluminium. Posiada prowadnicę plastrów oraz osłonę z pleksiglasu. Zdejmowany wózek ułatwia utrzymanie krajalnicy w czystości.

Urządzenie wyposażono w ukośnie wbudowany nóż ze stali szlachetnej o średnicy 275 mm, który dzięki wbudowanej ostrzałce zapewnia odpowiednią wydajność krojenia.

Obsługa

Oferowany model zapewnia dużą wydajność przy zachowaniu maksimum bezpieczeństwa. Krajalnica posiada podwójną osłonę ostrza oraz dociskacz stabilizujący krojony produkt a także suwnicę z dwoma uchwytami dla jeszcze większej wygody użytkowania.

Umieszczone na panelu sterowania pokrętło umożliwia wygodną regulację grubości plastra w zakresie od 1 do 12 mm, dzięki czemu można przygotować cienkie plasterki wędliny, jak i grubsze plastry mięsa.

Specyfikacja:

• Artykuł: Krajalnica 275 Plus
• Nr katalogowy: B-174276
• Stan artykułu: Nowy
• Materiał obudowy: Aluminium, pleksiglas, tworzywo sztuczne
• Materiał ostrza: Stal nierdzewna
• Zasilanie: 230 V
• Moc: 130 W
• Maksymalna prędkość obrotowa: 190 obr./min.
• Średnica ostrza: 275 mm
• Regulacja grubości krojenia: 1 - 12 mm
• Długość cięcia: 180 mm
• Wysokość cięcia: 150 mm
• Wbudowana ostrzałka: Tak
• Wymiary urządzenia (SxGxW): 43,5 x 52 x 38,5 cm
• Waga urządzenia: 16,9 kg

W skład zestawu wchodzą:

• Krajalnica
• Instrukcja obsługi