Gofrownica "Deluxe II"
Wystaw opinię o produkcie
Kod produktu: 370165
Opis
Idealna jakość gofrów dzięki funkcji obrotu o 180
Obrót w obie strony zapewnia równomierne rozłożenie ciasta – dzięki czemu gofry brukselskie są chrupiące na zewnątrz i puszyste w środku przy każdym pieczeniu.
Wysokiej jakości płyty nieprzywierające ułatwiające pracę
Stałe płyty do pieczenia z odlewu aluminiowego z powłoką nieprzywierającą umożliwiają czyste wyjmowanie gofrów bez przywierania lub przypalania ciasta.
Solidna konstrukcja do codziennego profesjonalnego użytku
Wykonany z trwałej stali nierdzewnej i wyposażony w obudowę odporną na zachlapania (IPX3), Deluxe II idealnie nadaje się do codziennego użytku w gastronomii.
Precyzyjna regulacja temperatury do 300 °C
Regulacja termostatyczna umożliwia precyzyjne ustawienie temperatury – dla idealnego przypieczenia każdego gofra, niezależnie od rodzaju ciasta lub temperatury otoczenia.
Oszczędność miejsca dzięki przemyślanemu systemowi jednoczęściowemu
Dzięki tylko jednej jednostce piekarniczej można efektywnie pracować nawet przy ograniczonej przestrzeni – idealne rozwiązanie dla punktów gastronomicznych, food trucków lub małych powierzchni produkcyjnych.
W zestawie tacki ociekowe zapewniające czystość pracy
Dwie tacki zbiorcze ze stali nierdzewnej zapobiegają nadmiernemu rozlewaniu i kapaniu w miejscu pracy – zapewniając higieniczną i oszczędzającą czas obsługę w godzinach szczytu.
Intuicyjna obsługa dzięki mechanicznemu sterowaniu dźwignią
Proste i niezawodne sterowanie za pomocą oddzielnego Włącznika/wyłącznika minimalizuje czas szkolenia i błędy obsługi – idealne rozwiązanie w przypadku zmieniającego się personelu.
Optymalne wymiary gofrów dla atrakcyjnego podania
Dzięki wymiarom 165 x 100 mm i wysokości 25 mm każdy wafel ma wystarczającą objętość i stabilność kształtu, aby można było na nim umieścić kreatywne dodatki i uzyskać wysokiej jakości wygląd.
Dane techniczne |
|
|---|---|
| Ilość jednostek odpiekowych |
|
| Kształt gofra |
|
| Wielkość gofra |
|
| Wersja płyty/płyt grzewczych |
|
| Zakres temperatury od |
|
| Zakres temperatury do |
|
| Moc przyłączeniowa |
|
| Napięcie |
|
| Częstotliwość |
|
| Materiał |
|
| szerokość |
|
| głębokość |
|
| wysokość |
|
| waga |
|
Opinie
Jeśli dodałeś/-aś recenzję, a nie pojawiłą się na liście, być może oczekuje na moderację.