Podwójna gofrownica do wypieku gofrów serc, z timerem - B-370198

Gofrownica marki Bartscher to nowoczesne urządzenie przeznaczone do wypieku gofrów w lokalach gastronomicznych, kawiarniach i cukierniach. Obudowa ze stali szlachetnej oraz żeliwna płyta robocza umożliwią długą i bezproblemową eksploatację. Urządzenie posiada certyfikat CE i spełnia wymagania Sanepidu.

Obudowa gofrownicy wykonana została z wysokiej jakości, trwałej, odpornej na korozję a przy tym łatwej w czyszczeniu stali szlachetnej.

Żeliwne płyty grzewcze równomiernie się nagrzewają oraz długo utrzymują ciepło. Warstwa emalii zapobiega przywieraniu gofrów.

Gofrownica umożliwia wypiek 2 gofrów w kształcie 5 połączonych ze sobą serc o średnicy 210 mm i grubości 16 mm.

Gofrownica posiada 2 niezależne jednostki opiekające, każda o mocy 2200 W z oddzielnym przewodem zasilającym.

Obsługa urządzenia jest niezwykle prosta, dzięki wyposażeniu go w obrotowo-wciskowe pokrętła umożliwiające precyzyjną kontrolę temperatury w zakresie od 50 do 300ºC co 1ºC oraz czasu pieczenia od 0 do 9:30 min.

Wbudowane w pokrętła wyświetlacze informują o ustawionej temperaturze oraz działaniu elementu grzewczego a także o pozostałym czasie pieczenia.

Na panelu sterowania umieszczono także włączniki - oddzielne dla każdej jednostki opiekającej.

Specyfikacja:

• Artykuł: Podwójna gofrownica MDI 2HW211
• Nr katalogowy: B-370198
• Stan artykułu: Nowy
• Zasilanie: 2 x 230 V
• Moc: 2 x 2200 W
• Materiał obudowy: Stal szlachetna
• Materiał płyty roboczej: Emaliowane żeliwo
• Rodzaj gofrów: Gofry serca
• Średnica gofrów: 210 mm
• Grubość gofrów: 16 mm
• Regulacja temperatury: 50 - 300°C co 1°C
• Włącznik: Tak
• Wyświetlacz: Tak
• Timer: Tak (0 - 9:30 min)
• Wymiary (SxGxW): 60 x 45 x 22 cm
• Waga: 33,8 kg

W skład zestawu wchodzą:

• Gofrownica podwójna - gofry serca
• Instrukcja obsługi