Przejdź do głównej treści
  • Ekskluzywne promocje dla stałych klientów
Produkty w koszyku: 0. Zobacz szczegóły

Tagi produktu

  • Nowość
Bartscher

Frytownica BF 30E

Przejdź do sekcji Opinie
z VAT bez VAT
Cena 4 777,00 zł
szt.
Czas wysyłki: 5 dni
Dostępność:
duża ilość

Description

Wydajność 30 litrów do intensywnej eksploatacji

Idealna do dużych kuchni i piekarni – duża pojemność komory pozwala na przygotowywanie dużych porcji bez utraty jakości produktu.

 

Strefa zimna chroniąca produkt

Dzięki zintegrowanej strefie zimnej okruchy pozostają poniżej obszaru grzewczego i nie przypalają się – zapewnia to dłuższą żywotność oleju i doskonały smak wypieków.

 

Bezpieczna obsługa w codziennej pracy w kuchni

Kranik spustowy z zabezpieczeniem oraz dodatkowy Termostat bezpieczeństwa zapewniają kontrolowaną pracę nawet pod dużą presją czasu.

 

Wydajna praca z maksymalną kontrolą

Ręczna regulacja temperatury z Lampką kontrolną umożliwia precyzyjne smażenie – indywidualnie regulowane w zakresie od 50 do 190 °C, w zależności od wymagań produktu.

 

Solidne wykonanie do intensywnego użytkowania

Wykonana z CNS 18/10 z wyjmowaną grzałką ze stali nierdzewnej – BF 30E jest przystosowana do długotrwałego użytkowania i ma konstrukcję ułatwiającą konserwację.

 

Zoptymalizowana pod kątem powierzchni produkcyjnej

Dzięki regulowanej wysokości nóżek, kompaktowej konstrukcji stołowej i 3 przyłączach NAC frytkownica elastycznie dostosowuje się do każdej struktury kuchni.

 

Idealnie dopasowany duży kosz

Bardzo szeroki kosz do smażenia o szerokości 570 mm może pomieścić do 19,2 litra ciasta – idealny do uzyskania równomiernych rezultatów smażenia przy dużej objętości.

 

Szybkie czyszczenie dzięki przemyślanym detalom

Zaokrąglone rogi w komorze i praktyczna pokrywa ułatwiają codzienne czyszczenie – zapewniając większą higienę przy mniejszym nakładzie czasu.

 

Dane techniczne

                        
Napięcie
  • 400 V
Częstotliwość
  • 50 Hz
Przyłącze urządzenia
  • 3 NAC
Szerokość kosza
  • 570 mm
Głębokość kosza
  • 440 mm
Wysokość kosza
  • 80 mm
Pojemność kosza
  • 19,2 Liter
Typ
  • Urządzenie nastolne
Ilość komór
  • 1
Szerokość komory
  • 615 mm
Głębokość komory
  • 490 mm
Wysokość komory
  • 130 mm
Pojemność komory
  • 30 Liter
Ilość koszy
  • 1
Strefa zimna
  • Tak
Zakres temperatury od
  • 50 °C
Zakres temperatury do
  • 190 °C
Regulowana wysokość nóżek
  • Tak
Moc przyłączeniowa
  • 15 kW
Materiał
  • CNS 18/10
szerokość
  • 705 mm
głębokość
  • 660 mm
wysokość
  • 420 mm
waga
  • 23,3 kg

Opinions

Liczba ocen: 0
Oceń i opisz