Przejdź do głównej treści
  • Ekskluzywne promocje dla stałych klientów
Produkty w koszyku: 0. Zobacz szczegóły
Bartscher

Frytownica 900 G2-21

Przejdź do sekcji Opinie

Seria 900 - profesjonalne rozwiązanie kuchenne o wysokiej wydajności, wykonane z wysokiej jakości stali nierdzewnej CNS 18/10, opracowane specjalnie z myślą o dużych wydajnościach i maksymalnej wytrzymałości.

Frytownica gazowa z dwiema 21-litrowymi misami - duża wydajność, wygodna obsługa i łatwe czyszczenie dzięki pojemnikowi na tłuszcz.

Przejdź do pełnego opisu
z VAT bez VAT
Cena 25 999,00 zł
szt.
Czas wysyłki: 5 dni
Dostępność:
na wyczerpaniu

Description

Maksymalna wydajność dla wysokiej wydajności pracy

Dzięki mocy gazowej 40 kW i dwóm 21-litrowym basenom, frytownica 900 G2-21 została zaprojektowana z myślą o dużych ilościach i trybie ciągłym - niezawodna, mocna i wydajna w każdym szczytowym momencie.

 

Precyzja przy każdej partii

Płynna regulacja temperatury w zakresie od 120 °C do 200 °C umożliwia uzyskanie precyzyjnych wyników gotowania - od chrupiących frytek po delikatne smażone ryby o stałej jakości.

 

Solidna jakość wykonania z materiału CNS 18/10

Wysokiej jakości obudowa ze stali nierdzewnej gwarantuje trwałość, łatwe czyszczenie i higieniczne bezpieczeństwo - do codziennego użytku w kuchniach komercyjnych i gastronomii.

 

Wyrafinowana praca z dwoma basenami

Dwa oddzielne baseny z indywidualnie używanymi koszami otwierają elastyczne opcje aplikacji - idealne do przygotowywania różnych produktów w tym samym czasie i ograniczania przenoszenia smaków.

 

Wygodne czyszczenie, mniej przestojów

Pojemniki na tłuszcz, kurki spustowe i gładkie powierzchnie Kranik spustowy ułatwiają codzienne czyszczenie i minimalizują przestoje - zapewniając maksymalną wydajność.

 

Zmienna wysokość robocza dla ergonomicznej obsługi

Regulowana wysokość nóżek od 855 do 900 mm dostosowuje frytownicę do każdego środowiska kuchennego i wspiera pracę zespołową przyjazną dla pleców.

 

Bezpieczna obsługa na profesjonalnym poziomie

Termostat bezpieczeństwa, elektroniczny zapłon i czytelne lampki kontrolne sprawiają, że urządzenie działa niezawodnie i bezpiecznie - nawet przy wysokim stopniu wykorzystania.

 

Elastyczne działanie gazu - gotowe do natychmiastowego użycia

Niezależnie od tego, czy jest to gaz ziemny H, czy gaz płynny z dostarczonymi dyszami - frytownica 900 G2-21 oferuje pełną elastyczność połączeń i jest szybko gotowa do pracy w dowolnym miejscu.

 

Dane techniczne

                                     
Szerokość podstawy
  • 740 mm
Głębokość podstawy
  • 830 mm
Wysokość podstawy
  • 375 mm
Regulacja wysokości od
  • 855 mm
Regulacja wysokości do
  • 900 mm
Przyłącze urządzenia
  • 1 NAC
Moc przyłączeniowa
  • 0,01 kW
Napięcie
  • 230 V
Częstotliwość
  • 50/60 Hz
Moc przyłączeniowa gazu
  • 40 kW
Rodzaj gazu
  • Gaz ziemny H
  • Dysze do gazu płynnego (50 mbar) dołączone do zestawu
Rodzaj zapłonu
  • Zapłon elektroniczny
Szerokość kosza 1
  • 300 mm
Głębokość kosza 1
  • 400 mm
Wysokość kosza 1
  • 120 mm
Pojemność kosza 1
  • 14 Liter
Szerokość kosza 2
  • 140 mm
Głębokość kosza 2
  • 400 mm
Wysokość kosza 2
  • 120 mm
Pojemność kosza 2
  • 6 Liter
Seria
  • 900
Typ
  • Urządzenie stojące
Ilość komór
  • 2
Szerokość komory
  • 310 mm
Głębokość komory
  • 445 mm
Wysokość komory
  • 355 mm
Pojemność komory
  • 21 Liter
Ilość koszy
  • 3 (1 x duży, 2 x mały)
Strefa zimna
  • Tak
Zakres temperatury od
  • 120 °C
Zakres temperatury do
  • 200 °C
Regulowana wysokość nóżek
  • Tak
Materiał
  • CNS 18/10
szerokość
  • 800 mm
głębokość
  • 900 mm
wysokość
  • 900 mm
waga
  • 116,4 kg

Opinions

Liczba ocen: 0
Oceń i opisz