Przejdź do głównej treści
  • Ekskluzywne promocje dla stałych klientów
Produkty w koszyku: 0. Zobacz szczegóły

Tagi produktu

  • Nowość
Bartscher

Frytownica 700, szer. 400, 15L

Przejdź do sekcji Opinie
z VAT bez VAT
Cena 10 373,00 zł
szt.
Czas wysyłki: 5 dni
Dostępność:
na wyczerpaniu

Description

Wydajne smażenie dzięki systemowi dwóch koszy

Umożliwia równoległe smażenie różnych potraw, zapewniając większą elastyczność i wykorzystanie mocy produkcyjnych – idealne rozwiązanie w godzinach szczytu w dużych kuchniach.

 

Duża wydajność – kompaktowa konstrukcja

Dzięki komorze o pojemności 15 litrów i dwóm koszom o pojemności 4 litrów każda Frytownica zapewnia wysoką wydajność, mimo że jest to urządzenie stojące, zajmujące niewiele miejsca.

 

Trwałość dzięki stali nierdzewnej o jakości gastronomicznej

Obudowa i zbiornik wykonane z wytrzymałej stali nierdzewnej CNS 18/10 wytrzymują nawet najtrudniejsze warunki codziennej pracy w profesjonalnej kuchni.

 

Optymalna jakość smażenia dzięki dużej strefie zimnej

Duża strefa zimna zapobiega przypalaniu się resztek jedzenia, zmniejsza zanieczyszczenie tłuszczem i wydłuża żywotność oleju.

 

Zwiększone bezpieczeństwo podczas ciągłej eksploatacji

Wbudowany Termostat bezpieczeństwa niezawodnie chroni przed przegrzaniem – jest to ważny czynnik zapewniający bezpieczną pracę.

 

Ergonomiczna regulacja dla pracy bez obciążania pleców

Dzięki regulowanej wysokości nóżek (850–900 mm) wysokość roboczą można elastycznie dostosować – idealne rozwiązanie do różnych warunków pracy.

 

Precyzyjne sterowanie zapewniające stałe wyniki

Praktyczne pokrętło sterujące i lampki kontrolne grzania i pracy pozwalają zachować kontrolę nad procesem smażenia w dowolnym momencie.

 

Praktyczny kran spustowy tłuszczu umożliwiający szybkie czyszczenie

Ułatwia bezpieczne i higieniczne opróżnianie miski – oszczędza czas i minimalizuje przestoje w kuchni.

 

Dane techniczne

                        
Regulacja wysokości od
  • 850 mm
Regulacja wysokości do
  • 900 mm
Przyłącze urządzenia
  • 3 NAC
Napięcie
  • 400 V
Częstotliwość
  • 50 Hz
Szerokość kosza
  • 130 mm
Głębokość kosza
  • 280 mm
Wysokość kosza
  • 135 mm
Pojemność kosza
  • 4 Liter
Seria
  • 700
Typ
  • Urządzenie stojące
Ilość komór
  • 1
Pojemność komory
  • 15 Liter
Ilość koszy
  • 2
Strefa zimna
  • Tak
Zakres temperatury od
  • 100 °C
Zakres temperatury do
  • 190 °C
Regulowana wysokość nóżek
  • Tak
Moc przyłączeniowa
  • 15 kW
Materiał
  • CNS 18/10
  • Stal szlachetna
szerokość
  • 400 mm
głębokość
  • 700 mm
wysokość
  • 850 mm
waga
  • 39,6 kg

Opinions

Liczba ocen: 0
Oceń i opisz