Deska do krojenia 60x40 B

Zaprojektowana z myślą o rybach – stworzona dla profesjonalistów

Niebieska deska do krojenia spełnia wszystkie wymagania HACCP dotyczące przetwarzania ryb i wspiera higieniczne oddzielenie procesów roboczych w profesjonalnych kuchniach.

Antypoślizgowa przy każdym użyciu

Dzięki sześciu antypoślizgowym gumowym nóżkom deska pozostaje stabilna na blacie roboczym nawet podczas szybkiej pracy – zapewniając bezpieczny i wydajny przebieg pracy.

Chroni ostrza, oszczędza koszty

Powierzchnia z PE, chroniąca ostrza noży, zapobiega niepotrzebnemu zużyciu narzędzi tnących i znacznie wydłuża ich Żywotność.

Niezwykle wytrzymała w codziennym użytkowaniu w kuchni

Dzięki grubości 16 mm oraz odpornej na uderzenia i przecięcia powierzchni deska do krojenia niezawodnie wytrzymuje najwyższe obciążenia podczas ciągłej eksploatacji.

Łatwa w pielęgnacji w każdym szczególe

Neutralna pod względem smaku i zapachu, nadaje się do mycia w zmywarce – zapewnia higieniczne czyszczenie bez dodatkowego wysiłku.

Duża powierzchnia robocza – 600 x 400 mm

Zapewnia wystarczającą ilość miejsca nawet dla większych porcji ryb lub skomplikowanych przygotowań – idealna do potrzeb dużych kuchni i gastronomii.

Kodowanie kolorami dla większego bezpieczeństwa żywności

Dzięki wyraźnemu kodowi kolorystycznemu niebieska deska do krojenia idealnie integruje się z procesami kuchennymi zgodnymi z HACCP i niezawodnie ogranicza zanieczyszczenia krzyżowe.

Stabilność bez krawędzi ograniczającej – pełna swoboda ruchów

Bez utrudniającej pracę krawędzi zatrzymującej deska idealnie nadaje się do elastycznych technik krojenia ryb – jest to szczególnie korzystne podczas precyzyjnych prac.

Dane techniczne