Blacha do pieczenia pizzy 290-R

Przekonująca chrupkość

Perforowane dno zapewnia optymalną cyrkulację powietrza, a tym samym równomiernie upieczone, chrupiące ciasto do pizzy – idealne dla profesjonalnej kuchni o wysokich standardach jakości.

Czyste rezultaty bez przywierania

Dzięki wysokiej jakości nieprzywierającej powłoce Xynflon nawet cienko rozwałkowane lub delikatne ciasto można bez trudu zdjąć z blachy – zapewniając stały przepływ pracy bez dodatkowego wysiłku.

Idealne dopasowanie do każdej porcji

Dzięki średnicy 290 mm blacha idealnie nadaje się do pojedynczych porcji – idealne rozwiązanie do planowania wydatków w gastronomii i cateringu.

Wytrzymała do intensywnego użytkowania

Wykonana z powlekanej stali z krawędzią wzmocnioną blacha do pieczenia zapewnia niezawodną stabilność podczas codziennego użytkowania – nawet przy dużych ilościach.

Ekonomiczna i łatwa w pielęgnacji

Blacha nadaje się do mycia w zmywarce w temperaturze do 70°C – pozwala to zaoszczędzić czas zespołowi kuchennemu i zapewnia higieniczną czystość bez dodatkowego wysiłku.

Przemyślana konstrukcja aż po krawędzie

Krawędź wzmocniona zwiększa stabilność kształtu i zapobiega wypaczaniu się – zapewniając niezmienną jakość wypieków w każdej partii.

Kompatybilna z profesjonalnymi procesami

Okrągła wersja umożliwia ergonomiczne uzupełnianie i łatwą obsługę – idealnie dopasowaną do profesjonalnych procesów operacyjnych w kuchni i produkcji.

Stała jakość, minimalne zużycie surowców

Dzięki równomiernemu rozkładowi ciepła ciasto wychodzi zawsze takie samo – zmniejsza to liczbę błędnych dostaw i pozwala na planowanie kalkulacji kosztów na porcję.

Dane techniczne