Przejdź do głównej treści
  • Ekskluzywne promocje dla stałych klientów
Produkty w koszyku: 0. Zobacz szczegóły

Tagi produktu

  • Nowość
Bartscher

6paln.kuchnia gaz.,piek.el.2/1GN,NS

Przejdź do sekcji Opinie
z VAT bez VAT
Cena 26 290,00 zł
szt.
Czas wysyłki: 5 dni
Dostępność:
na wyczerpaniu

Description

 

Maksymalna wydajność na niewielkiej przestrzeni

Dzięki 6 wydajnym palnikom dwuobwodowym i łącznej mocy znamionowej 37,5 kW Kuchnia gazowa zapewnia stałą, niezawodną moc nawet przy dużej liczbie gości – idealna do wymagających procesów kuchennych.

 

Solidna konstrukcja do ciągłej eksploatacji

Wykonana z wysokiej jakości stali nierdzewnej CNS 18/10 kuchenka zapewnia maksymalną wytrzymałość – zoptymalizowaną pod kątem wysokich obciążeń w profesjonalnej gastronomii.

 

Elastyczna praca z gazem i energią elektryczną

Połączony tryb pracy z palnikami gazowymi i wydajnym piekarnikiem elektrycznym łączy w sobie wydajność i precyzję – idealny do wszechstronnych wymagań kuchennych.

 

Pełna kontrola podczas każdego procesu gotowania

Dzięki ręcznemu systemowi zapłonowemu i precyzyjnie regulowanym palnikom dwuobwodowym zawsze masz pod kontrolą żądany poziom ciepła – dla precyzyjnego gotowania.

 

Ergonomicznie dostosowany do Twojego środowiska pracy

Regulowana wysokość nóżek (900–950 mm) umożliwia optymalne dostosowanie do indywidualnych warunków miejsca pracy – zapewniając wygodę i ochronę pleców podczas pracy.

 

Optymalne czyszczenie dzięki przemyślanym detalom

Wyjmowane tacki na resztki po gotowaniu ułatwiają codzienne czyszczenie – cenna zaleta w dynamicznej codzienności kuchni.

 

Efektywna dystrybucja ciepła w piekarniku

Dzięki elektrycznemu piekarnikowi o mocy 5,6 kW, funkcji termoobiegu i wymiarom 2/1 GN nawet większa ilość potraw jest równomiernie pieczona – idealne rozwiązanie dla cateringu i godzin szczytu.

 

Bezpieczna instalacja dla każdego rodzaju gazu

Niezależnie od tego, czy jest to gaz ziemny H, gaz ziemny L czy gaz płynny – dzięki dołączonym dyszom można bez problemu dostosować urządzenie do różnych warunków.

 

Dane techniczne

                               
Napięcie piekarnika
  • 400 V
Przyłącze piekarnika
  • 3 NAC
Częstotliwość
  • 50/60 Hz
Szerokość podstawy
  • 345 mm
Głębokość podstawy
  • 835 mm
Wysokość podstawy
  • 470 mm
Rodzaj piekarnika
  • elektryczny
Zakres temperatury od
  • 70 °C
Zakres temperatury do
  • 300 °C
Szerokość piekarnika
  • 655 mm
Głębokość piekarnika
  • 550 mm
Wysokość piekarnika
  • 300 mm
Norma gastronomiczna
  • 2/1 GN
Moc przyłączeniowa piekarnika
  • 5,6 kW
Regulacja wysokości od
  • 900 mm
Regulacja wysokości do
  • 950 mm
Rodzaj gazu
  • gaz ziemny H (20 mbar)
  • dysze do gazu płynnego (50 mbar) i dysze do gazu ziemnego L (20 mbar) dołączone do zestawu
Palnik gazowy
  • Palnik podwójny
Rodzaj zapłonu
  • Zapłon ręczny
Seria
  • 900
Rodzaj pól grzewczych
  • Gaz
Ilość pól grzewczych
  • 6
Ułożenie pól grzewczych
  • 1 x 3,5 kW, 2 x 5 kW, 3 x 8 kW
Typ
  • Urządzenie stojące
Regulowana wysokość nóżek
  • Tak
Moc przyłączeniowa
  • 37,5 kW
Materiał
  • CNS 18/10
szerokość
  • 1 200 mm
głębokość
  • 900 mm
wysokość
  • 900 mm
waga
  • 186,6 kg

Opinions

Liczba ocen: 0
Oceń i opisz